Simone Scaletta

Celebrities
Il mio amico Simone Scaletta ha tre fortune: fa Barolo a Monforte d’Alba, ha un amico come il fumettista Stefano Frassetto che gli disegna etichette meravigliose, e un altro amico come me che gli scrive cose bellissime.
Così è stato un bel divertissement prendere le illustrazioni di Stefano e immaginare cosa avrebbero detto dei vini di Simone personaggi come Picasso, Bogart, Cechov, Kafka, Jane Austen, Audrey Hepburn, Robert Capa, Keith Haring…
La verità
Scrivere di Barolo? Sì, ma senza gli sbadigli di “tradizione e innovazione”.
Simone Scaletta ha creato la sua cantina nel 2000, non ha una storia blasonata, con stemmi araldici, tristrisavoli che facevano il vino secoli fa, quindi può permettersi di essere originale, sincero.
Ecco, proprio la sincerità (caratteristica che tradizionalmente si associava al buon vino, il “vino sincero”) è stato il concetto chiave di questa serie di post.
La verità.
Tutta la verità, nient’altro che la verità.
Anche se, dopo qualche bicchiere di Barolo, la verità è indubbiamente moto più affascinante.